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Bonjours et bienvenue dans mon modeste blog que je vais consacrer au Japon ce pays merveilleux où il fait si bon vivre, dans le pays où la criminalité et le moins grands du monde, où le respect et le savoir vivre non jamais bouger ni été modifiées. En

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Top articles

  • ACTUALITÉS > ACTUALITÉS : News et informations sur le Japon

    27 juillet 2010

    La « rigueur » de François Fillon au Japon François Fillon était en visite officielle au Japon. L'euro, Mitsubishi-Areva et surtout la « rigueur »... florilège des sujets abordés par le Premier ministre français. Le mot est lâché, « rigueur ». Le Premier...

  • Importations par pays

    14 juillet 2010

    Sacs et autres articles en cuir : Dans cette catégorie, les importations françaises et italiennes étaient au coude à coude en 2004 avec environ 75 Mds JPY (500 Mns EUR), loin devant les Etats-Unis à 10 Mds JPY. Sur le long terme, on constate une forte...

  • Accompagnement public

    14 juillet 2010

    Un secteur économique prioritaire depuis 2001. Secteur d’activités combinant industrie et recherche, le domaine biomédical fait partie des quatre secteurs scientifiques déclarés prioritaires par le gouvernement en 2001, avec les nanotechnologies, les...

  • W

    12 juillet 2010

    Wagashi: terme général désignant l'ensemble des confiseries élaborées à partir de farine de blé, de riz et de purée de haricots rouges. Élégant, raffiné, variés c'est un joli cadeau. Wakame: algue. Wasabi (山葵): Raifort. Le terme de "Wasabi" signifie littéralement...

  • Y

    12 juillet 2010

    Yakiimo: patate douce cuite. Yaki-onigiri: c'est un onigiri grillé sans feuille. Yakitori (焼鳥): Si en France ce terme renvoie à toute sorte de brochette servie dans les restaurants japonais. il désigne à l'origine les brochettes de poulet accompagnées...

  • Applications

    14 juillet 2010

    Secteurs porteurs. Les secteurs fondés sur les biotechnologies considérés comme les plus prometteurs sont actuellement les nouveaux médicaments, les soins médicaux et de santé, ainsi que les secteurs des bio-services. Les aliments fonctionnels sont également...

  • Les pâtisseries occidentales

    12 juillet 2010

    Les pâtisserie occidentales sont assez présentes souvent sous l'enseigne de franchises françaises ou de noms français. Il faut cependant reconnaître que les pâtisseries françaises présentées (choux à la crème, pain au chocolat, éclairs...) sont loin du...

  • Fabrication

    12 juillet 2010

    Le "tôfu" s'obtient par macération de soja dans l'eau. Le lait de soja ainsi obtenu est caillé par l'ajout notamment d'acide citrique ou de chlorure de magnésium. La pâte obtenue est alors filtrée par un linge de manière à en extraire un liquide appelé...

  • Comment le déguster ?

    12 juillet 2010

    Nous vous conseillons simplement de prendre une barquette de tofu nature, de le découper en 6 carrés. De mettre délicatement 1 ou 2 carrés par assiette. De saupoudrez le tofu ainsi découpé de fine lamelle de thon déshydraté ainsi que de petite lamelle...

  • Distribution

    14 juillet 2010

    L’essor de la gestion en direct. Les grands magasins, distributeurs traditionnels des marques de luxe, pâtissent de leurs ventes moroses depuis 15 ans, et constituent de moins en moins l’axe de développement commercial de ces marques. Celles-ci privilégient...

  • Développement récent

    14 juillet 2010

    1993 est la première année, depuis la fin de la seconde guerre mondiale, où un bâtiment de la marine japonaise se trouve officiellement déployé hors de la zone maritime japonaise. Sous pavillon des Nations-Unies, le Destroyer DD173 classe Kongô assure...

  • Les Saisons - L'hiver ou le japon à double faces

    12 juillet 2010

    Dans la zone septentrionale de l'archipel, les terres se confrontent de novembre à avril à un hiver rigoureux au vent, provenant de Sibérie orientale, froid et humide qui piégé dans le relief montagneux, donne dans tout le le nord-ouest du pays d'importante...

  • La Diète

    24 juin 2010

    La diète ("Kokkai" - (国会)) est composée de deux chambres. La chambre des représentants dite chambre basse, composée de 480 membres élus au suffrage universel direct. La chambre des conseillers dite chambre haute, composée de 242 membres élus au suffrage...

  • Menuiseries

    14 juillet 2010

    Le bois est utilisé pour les ouvertures, les balcons (sur lesquels on pose des objets mais où l'on ne peut se tenir), du mobilier fixe faisant partie intégrante de la construction (bancs à l'extérieur près de l'entrée), grilles et palissades. Un élément...

  • La littérature guerrière.

    24 juin 2010

    La littérature étant le reflet d'un époque elle ne tardera pas vers la fin du XIIe siècle jusqu'au XV/XVIe siècle à relater les faits d'armes de certains chefs militaires et autres épopées guerrières. Ce type littéraire ne viendra cependant jamais à bout...

  • Le culte Bouddhique

    26 juin 2010

    Le Bouddhisme axe ses réflexions sur la douleur de l'homme. Partant du constant que le désir est une source de souffrance, le bouddhisme prône l'ascétisme comme outils permettant de circonvenir à cet état. Des enseignements du Bouddha Gautama quatre réflexions...

  • Le temple Bouddhiste

    26 juin 2010

    L'entrée du temple est marquée par une porte de taille imposante comportant de chaque côté un niô, des gardiens. Ces niô sont des ten c'est à dire des rois célestes qui n'ayant pas atteint l'illumination sont néanmoins supérieurs aux hommes. Il est composé...

  • Le Shintô

    26 juin 2010

    Le Shintô (神道), la voie du divin, est la religion indigène du japon. De type animiste et panthéiste cette croyance chamanique ne possède pas une origine formellement identifiée. Elle serait pour certain une survivance des rites de l'époque Jômon , pour...

  • SANCTUAIRES DE MIYAJIMA

    27 juin 2010

    Itsukushima-jinja (厳島神社): Ce sanctuaire est dédié aux trois filles du Kami Susanoo-no-mikoto et à Benzai-ten . Il fut construit environ en 811. Il abrite la plus ancienne scène de Nô du...

  • SANCTUAIRES NAGOYA

    27 juin 2010

    Sanctuaire Atsuta-Jingû ( 熱田神宮) : Ce sanctuaire est l'un des plus anciens de l'archipel. Le Kokiji (l'un des plus vieux manuscrit japonais datant de 620) il fait référence. Selon cet écrit le sanctuaire Atsuna aurait été fondé vers...

  • N

    12 juillet 2010

    Nabemono (鍋物): signifie plat bouilli. Nameko : champignons parfumés, ronds et gluants. Nattô (納豆): germes de soja fermentés. Niboshi : poisson utilisé dans la préparation de certains bouillons. Nigiri-zushi: terme générique désignant les sushi comme nous...

  • Les Saisons - L'été et la saison des pluies

    12 juillet 2010

    L'été s'installe dans tout l'archipel de juin à septembre où les températures atteignent leur extrême au mois d'août . A noter que Tokyo se trouve sur la même latitude que la ville d'Athènes. Il possible de distinguer durant cette saison deux périodes...

  • Un grand marché solvable

    14 juillet 2010

    Les 127 millions de japonais sont autant de consommateurs au fort pouvoir d’achat. Le PIB par habitant au Japon (36.575 USD) est le deuxième des pays de l’OCDE, après les Etats-Unis (39.934 USD) et devant la France (32.663 USD). Le revenu annuel net moyen...

  • O

    01 juillet 2010

    Occupé = isogashii Œuf = tamago Orange = mikan. Ordonnance = shohosen. Où est l’hôpital le plus proche = byoin wa doko ni arimass ka ? Où est le train pour… = … yukki no densha wa nanban homu...

  • Liste des Premiers Ministre Japonais.

    11 juillet 2010

    Liste des Premiers Ministre Japonais 1- Itô Hirobumi 22/12/1885-30/04/1888 38- Konoe Fumimaro (x2) 22/7/1940-18/10/1941 2- Kuroda Kiyotaka 30/04/1888-25/12/1889 39- Tôjô Hideki 18/10/1941-22/07/1944 3- Yamagata Aritomo 24/12/1889-06/05/1891 40- Koiso...

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