Nos recettes:
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Yakitori (焼き鳥): brochettes. |
Unagi (うなぎ): anguille laquée. |
Autres recettes:
Okonomiyaki (お好み焼き): sorte de petite omelette à la pate plus consistante, cuisiné que une plaque chauffante agrémenté de nombreux ingrédient.
Takoyaki (た こ焼き) : petite boule de pate chaude fourré au poulpe.
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