Positions françaises

Le Japon représente aujourd’hui un des premiers marchés d’exportation de spiritueux français : c’est notre 5ième client mondial et le deuxième sur l’Asie derrière Singapour. En 2006, Les exportations françaises de spiritueux à destination du Japon se sont élevées à près de 107 Mio. d’€, soit 4,1% du total des exportations françaises de spiritueux dans le monde, et 26,2% du total des spiritueux importés par le Japon (2ième fournisseur derrière le Royaume-Uni). Toutefois, vu le rôle de plaque-tournante commerciale de Singapour notamment sur le Cognac (près de 90% des cognac exportés sur Singapour sont ré-exportés par la suite), la Japon est sans nul doute notre premier client réel en spiritueux en Asie.

Les exportations françaises sur le Japon sont caractérisées par la place importante des cognacs, des brandy et des liqueurs ; ces trois familles de produits représentent à 84% des volumes et 92% en valeur du total de nos exportations sur l’Archipel.

Globalement, les exportations françaises connaissent depuis 2000 une longue décrue, qui s’est confirmée en 2006 (-9,2% en valeur /2005). Cette tendance masque toutefois des évolutions différentes suivant les catégories de produits observés :

-malgré une timide reprise en 2005, les exportations de cognac français, qui constituent près de la moitié de nos exportations (en valeur) ont en 2006 connu un nouveau repli de -13,0% en volume à 8.458 hl d’alcool pur (/ap.) ;

-les autres eaux de vie de vin concernent essentiellement du « French Brandy » vrac destiné à un reconditionnement sur place ou à une utilisation industrielle (9.353 hl./ap. en 2006, -25,2%).

-les liqueurs (21.174 hl./ap. en 2006), pour l’essentiel des liqueurs à base de cassis et de fruits (lychee et dans une moindre mesure orange), profitent à plein de l’engouement pour les cocktails, mais également pour d’autres utilisations (consommation sur glace, avec des sodas, du thé voire des jus de fruits). A ce titre, la commercialisation de petites contenances est devenue la politique de plusieurs importateurs japonais, destinés à une commercialisation dans le « off trade ».

-les volumes de rhum, de vodka, d’armagnac et de calvados commercialisés au Japon sont secondaires (respectivement 1.363, 345, 163 et 255 Hl. d’alcool pur).