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Nos recettes: Sushi- Meshi : riz vinaigré servant de base à la préparation des sushi, maki... Onigiri ( 御握り ) : Petite boule de riz fourrées. Les Donburi (どんぶり): bol de riz blanc agrémenté de viandes, de poissons...: "Pas de visuel disponible" Katsudon...
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Photographie n°1 - Hiyajiru - Plat traditionnel de la préfecture de Miyazaki (île de Kyushu). La cuisine japonaise est à l'image du pays. Elle a connue de multiples évolutions incorporant au fil des siècles des influences chinoises, coréennes...mais aussi...
Lire la suiteLe chrysanthème n'est pas aujourd'hui officiellement reconnu comme emblème national ou impérial. Son usage n'est donc pas réglementé. Ce dernier peut donc être librement utiliser à une exception, il ne peut être déposer comme marque.
Lire la suiteLe shintô et le pouvoir impérial ayant eu d'étroite relation les sanctuaires shintô reçurent l'autorisation d'utiliser le chrysanthème. Il est donc encore possible aujourd'hui de le voir frapper sur certains édifices religieux. Le chrysanthème figure...
Lire la suiteNon reconnu officiellement comme emblème national, le chrysanthème à 16 pétales simples figure sur de nombreux document administratif (passeports...), les badges des membres de la Diète ou encore dans les ambassades japonaises. Le chrysanthème est un...
Lire la suiteConsidérée comme la plus noble des fleurs, l'E mpereur du Japon utilise cette fleur comme symbole depuis la période de kamakura (1185 à 1333 ap. J.-C.). Ce fut l'empereur Go-Toba (1179/1184 à 1198/1239 ) qui l'utilisa le premier. Bien que cet emblème...
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Depuis l'ère Edo (1603 à 1868 ap. J.-C.) le neuvième mois de chaque année, la fleur de chrysanthème est à l'honneur. Le mois de septembre est ainsi dénommé mois du chrysanthème ("kiku-zuki"). Au neuvième jour du mois de septembre des fêtes sont organisées...
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N°1 -Chrysanthème à 16 pétales doubles. Sceau impérial sur les portes du sanctuaire shintô Yasukuni de Tôkyô. Les chrysanthèmes sont des plantes vivaces appartenant au genre "Chrysanthemum", famille des Astéracées qui fleurissent en automne. On en dénombre...
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La nouvelle Constitution ("Nipponkokukenpô" - (日本国憲法)) a pris effet le 3 mai 1947. La première cérémonie d’ouverture de la Diète sous la nouvelle Constitution, eut lieu le 23 juin 1947 avec l’Empereur Shôwa (Hirohito). La Constitution: Nous, peuple japonais,...
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Il est possible de citer : L’UI Zensen: Fédération japonaise des travailleurs du textile de la chimie, de l’agroalimentaire, et du commerce. Jidôsha Sôren : Confédération japonaise des travailleurs de l’automobile. Service Ryûtsû Rengô : Fédération japonaise...
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