Le marché japonais a connu une croissance constante de la consommation depuis la libéralisation de l’importation des alcools au début des années 70 et ce phénomène s’est accéléré en 98, conséquence directe du phénomène « french paradox ». Le marché connaît cependant ces dernières années un tassement des ventes; après une timide amélioration en 2005, les ventes en 2006 ont enregistré un léger recul (-2,9 % / 2005).
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