On dénombre plus de 250 volcans dont une vingtaine sont encore encore en activité. il sont responsables du relief accidenté de l'archipel et résultent de la tectonique des plaques eurasienne et du pacifique. Ils ont donné naissance à des monts célèbres tel que le mont Fuji l'un des symbole japonais qui du type stratovolcanique, comme la plupart des volcans de cette zone de la ceinture de feu du pacifique, s'érige à 3 776 mètres. Les volcans les moins élevés sont en forme de dôme et sont principalement regroupés dans la préfecture de Shizuoka.