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Kanto: La plus grande plaine (15 000km2) de l'archipel située à l'est de l'île de Honshu comportant les préfectures de Tôkyô, Chiba, Saitama, Gumma, Ibakari et Tochigi. 

Karaoké :<o:p> </o:p> Le Karaoké est plus qu’un simple passe-temps, c’est un sport national. Il se pratique partout (bars, restaurants…). C’est aussi une activité ludique peu coûteuse qui vise essentiellement une population jeune. Il est possible de louer des salons privés permettant de s’adonner à ce sport lors de soirée privée (amis, affaires…).

Katauta: ancienne poésie japonaise consistant en 3 vers de 5, 7, 7 syllabes.

Kemari: Jeu de balle tombé en désuétude, encore pratiqué à de rare occasion lors de cérémonie, consistant à maintenir en l'air une balle en peau de daim par un cercle de joueurs.

kimono: désigne les vêtements traditionnels japonais indifféremment masculin ou féminin composés d'une longue robe ouverte dont le côté gauche se rabat sur le côté droit fermé par une ceinture appelée obi. De coton l'été, le kimono est de soie ou de laine l'hivers. On distingue différentes technique de fabrication, le Yûzen proche du batik effectué à main levée avec de la colle de riz, le itchin zome effectué par grattage de la colle contrairement au itome norioki qui lave le tissu à l'eau et une variante le renkan. Il est entre autre aujourd'hui utilisé pour les cérémonies et autres événements importants de la vie de chaque individu, les couleurs et motifs variants suivant le sexe, les saisons et les circonstances. Il a cédé cependant sa place aux tenues occidentales (yofuku) dans la vie quotidienne. (Pour en savoir plus voir Furisode, hômongi, tomesode)

Koto: Instrument de musique japonais d'origine chinoise. Sorte de cithare de treize (13) cordes ayant son propre chevalet et d'une hauteur d'un mètre quatre-vingt dix (1,90m). Il existe une grande variété de koto : Han-Koto (chinoise); Shô-hitsu no koto (25 cordes); Ikuta-koto ou Sô no koto (la plus répandue aujourd'hui)...

Kotatsu: table basse chauffante dont les cotés sont couverts d'un épais tissus retenant la chaleur, couramment utilisé dans les maisons japonaises pour tenir les jambes au chaud.

Kogai: Petit stylet se trouvant inséré à la garde (tsuba) du sabre (katana) du côté opposé au Kozuka servant aussi bien de baguette, d'épingle à cheveux, d'outils pour réparer les armures ou même curer les sabots des chevaux.

Kozuka: petit poignard fixé à la garde (tsuba) du sabre (Katana) du côté opposé au kogai servant aussi bien d'arme de jet que de coupe papier.

Kyudo: Art de tirer à l'arc "Yumi".

Kyushu: Troisième plus grande île de l'archipel japonais située au sud de l'île de Shikoku, d'une superficie de 43 000km2 pour 15 000 000 d'habitants avec un relief accidenté et un climat sub-tropical, elle est divisée en 7 préfectures et comporte les villes importantes suivantes: Beppû, Fukuoka, Kagoshima, Ôita, Nagasaki...